1. Desça até as cidades subterrâneas. Uma das experiências mais interessantes entre as coisas para fazer na Capadócia é descer às profundezas como se você estivesse embarcando em uma viagem ao centro da Terra. O que há lá embaixo? Se dissermos que foram construídos com incrível inteligência de engenharia e matemática, semelhante às pirâmides egípcias, é tão profundo que ninguém sabe exatamente qual é a profundidade; é apenas estimado. Ou, se mencionarmos que o subterrâneo é equipado com minúsculos canais de ar que permitem que milhares de pessoas e animais respirem sem sair por longos períodos, e que é selado com enormes pedras de moinho cuja finalidade ainda é desconhecida, isso surpreenderia você? Atualmente, existem 36 cidades subterrâneas conhecidas na Capadócia. As maiores delas, Kaymaklı e Derinkuyu, datam de cerca de 3000 a.C. Além de recomendar Kaymaklı e Derinkuyu, também sugerimos que você visite as cidades subterrâneas de Özkonak, Tatlarin, Mazı, Özlüce e Gaziemir. Você sentirá o desejo pela luz do sol que as pessoas que fugiam das guerras devem ter sentido ao explorar as cidades subterrâneas e agradecerá por não estar vivendo naquela época enquanto caminha curvado. Você pode participar da excursão ao Ihlara Valley para conhecer a cidade subterrânea de Derinkuyu e também visitar o exclusivo Ihlara Valley.
2. Caminhada pelos vales acompanhada de chaminés de fadas. Se você é um viajante que adora fazer caminhadas e gosta de passear entre o chilrear dos pássaros e as árvores carregadas de frutas, não deixe de lado as agradáveis caminhadas entre as coisas para fazer na Capadócia. A flora apresenta cores diferentes em cada estação. No outono, as folhas ficam vermelhas, enquanto na primavera, elas dão lugar a uma vegetação exuberante. No inverno, você não encontrará uma visão mais atraente do que a natureza coberta de neve. Você pode ter pombas como companheiras nos vales, onde encontrará riachos e, ocasionalmente, cachoeiras. Você pode colher damascos e ameixas dos galhos das árvores e deslizar entre os vinhedos. Os vales não são apenas trilhas de caminhada; eles também são adornados comigrejas históricas esculpidas nas rochas, espaços de convivência e chaminés de fadas. Vale a pena conhecer o Pigeon Valley, que se tornou o local favorito de todos, o Red Valley, conhecido por seu pôr do sol, o romântico Love Valley e as impressionantes chaminés de fadas em Zelve e Paşabağı. E há também os vales como o Gomeda Valley, que ainda são pouco apreciados, parecendo um cenário de filme – vá vê-los, é o que dizemos. Para explorar as chaminés de fadas e obter informações detalhadas sobre elas, participar do Red Tour, que é um tour regional, seria a melhor opção.

5. Explore de quadriciclo ou a cavalo. Se você é um viajante que acredita que “a adrenalina é boa para a alma”, pode aproveitar a liberdade de um passeio de quadriciclo, passando por áreas lamacentas e molhadas. Você pode alugá-los por uma ou duas horas. Andar a cavalo também não requer muita experiência; você receberá instruções de segurança e um breve treinamento nas fazendas de equitação. Além disso, os cavalos de montaria são gentis e sabem como fazer bem o seu trabalho. Montar a cavalo em safáris de lua cheia acrescenta ainda mais alegria à sua aventura. Você se divertirá muito entre os vales misteriosos e coloridos da Capadócia, acompanhado pelas chaminés de fadas que farão você dizer: “não estrague minha diversão”. Para a experiência com o quadriciclo, você pode visitar nossa página de passeios de quadriciclo para fazer uma reserva. 6. Descubra os sabores da culinária da Capadócia. Na Capadócia, você pode encontrar pratos ricos na essência da culinária da Anatólia Central, temperados pelas habilidades da população local, juntamente com uma variedade de pratos da culinária internacional. No entanto, se você estiver procurando por algo “único”, há muitos pratos tradicionais que são populares. Entre eles, os mais conhecidos são:

• Testi Kebab: Cozido com carnes e legumes em uma panela de barro, servido quente.
• Manti: pequenos bolinhos recheados com carne picada, servidos com iogurte e molho de tomate.
• Kebab de cerâmica: Semelhante ao testi kebab, mas servido em uma tigela de barro.
• Simit: um tipo de pão coberto com sementes de gergelim, tradicionalmente consumido na Turquia.

Em resumo, a Capadócia é uma região que oferece uma variedade de sabores diferentes, e você pode escolher desde pequenos cafés até restaurantes de luxo para saborear esses pratos deliciosos. Para uma experiência única, também recomendamos que você jante em um restaurante de caverna enquanto ouve música local, proporcionando um ambiente que reflete a cultura da região.